Gyömbéres-kakaós kevert süti: bögrével is kimérheted a hozzávalókat

Az a kevert süti csak finom lehet, amibe gyömbér, csoki és kakaó is kerül.

gyomberes-kevert-suti

A gyömbér jellegzetes ízű, illatú fűszernövény, a népi gyógyászat nagy kedvence, amitől még a legegyszerűbb ételek is finomabbak lesznek. Húsokhoz ugyanúgy illik, mint süteményekbe. Ne csak a kekszre gondolj, a kakaós kevertet is megbolondítja, szinte újjá varázsolja. Ha még mindig maradt karácsonyról csokid, azt is dobd a sütibe. 

Gyömbéres-kakaós kevert süti

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 0.5 bögre olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • 1 kávéskanál őrölt gyömbér
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 5 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál kakaó
Recept idők
  • Előkészítési idő: 10 perc
  • Elkészítési idő: 30 perc
 

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba, majd vegyítsd a sütőporral, a gyömbérrel, a fahéjjal, a kakaóval és a kis darabokra vágott csokival. A tojásokat üsd egy másik edénybe, és kavard habosra a cukorral, majd részletekben öntsd hozzá a tejet és az olajat is. Forgasd hozzá a száraz keveréket, és dolgozd egyneművé a masszát. 
Egy közepes nagyságú tepsit kenj ki vajjal, szórj meg liszttel, és öntsd bele a tésztát. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 30 percig. Ekkor teszteld, hogy elkészült-e. Ha egy tűt vagy hegyes kést szúrsz a sütibe, és nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
A gyömbéres keksz is a tél nagy kedvence lehet, egy bögre forró italhoz jobb nem is kell. 

 


Forrás: https://femina.hu/recept/gyomberes-kakaos-kevert-suti/

femina.hu

A Petrényi Család Honlapja

Ha tetszett, oszd meg ezt a cikket!

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn