Gyors, kevert kefires-kakaós süti: olyan puha, hogy szétolvad a szádban

A kefires-kakaós kevert a legegyszerűbb sütik közé tartozik, csak a száraz és a nedves hozzávalókat kell összekeverni, és mehet is a sütőbe.

kefires-kakaos-kevert

Ha gyorsan édességet kell sütni, remek választás a kefires-kakaós kevert. Ezt az alapreceptet variálhatod kedvedre: gazdagíthatod gyümölcsökkel, dióval, de különféle öntetekkel is tálalhatod. A kefirnek köszönhetően rendkívül könnyed, puha lesz a tészta, és nem kell attól tartanod, hogy másnapra kiszárad. 

Kefires-kakaós süti

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 16 dkg cukor
  • 2.5 dl kefir
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 dl olaj
  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
Recept idők
  • Előkészítési idő: 10 perc
  • Elkészítési idő: 25 perc
 

Elkészítés:

A lisztet szórd egy tálba, és vegyítsd a kakaóval, a sóval és a szódabikarbónával. Egy másik edényben keverd ki jól a tojásokat a cukorral, majd öntsd hozzá a kefirt és az olajat. Forgasd hozzá a száraz hozzávalókat fakanállal, és gyors mozdulatokkal keverd össze.  

A homogén masszát simítsd sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe, és rakd előmelegített sütőbe. Süsd 180 fokon 25-30 percig, majd végezz tűpróbát! Ha a sütibe szúrt tűre vagy fogvájóra nem ragad tészta, kiveheted a sütőből. 
Ha csak magadnak készítenél édességet, akkor a kakaós, mikrós süti is remek választás, ráadásul öt perc alatt elkészül. 

 


Forrás: https://femina.hu/recept/kefires-kakaos-suti/

femina.hu

A Petrényi Család Honlapja
- Mert van élet a reklám után -